Categoría: Ensaladas

Inicio
Viernes, 23 de abril de 2010 Creado por

Clásica ensalada de bonito, recetas de ensaladas

Ingredientes:

  • 1 lechuga
  • 1 cebolla
  • 4-6 pimientos del piquillo
  • Aceitunas negras
  • 1 lata de bonito del norte
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza

Modo de Elaboración:

Esta receta de ensalada de hace lavando y cortando la lechuga. Después picamos la cebolla y la colocamos encima de la lechuga. Podemos poner unos pimientos del piquillo bien picados o en tiras. El toque único se lo daremos con el bonito del norte bien repartido por el bol de nuestra ensalada.

Esta receta de ensalada la completamos con una mezcla de mostaza y mayonesa que la pondremos encima. Finalmente echamos unas aceitunas negras para darle el toque final a la ensalada.

Vía: Cocina
Foto: Lacocinadeserrats

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , ,
Categorías: Ensaladas, Pescados y mariscos, Recetas
Martes, 6 de abril de 2010 Creado por

Fácil ensalada con trozos de bacalao

Ingredientes:

  • 200 gramos de bacalao
  • 1 cebolla
  • 1 lechuga
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • Vinagre de manzana
  • 2 pimientos
  • 1 taza de crema

Modo de Elaboración:

Esta especial ensalada de bacalao es ideal para poder disfrutar de una ensalada diferente. Básicamente se trata de lavar y trocear la lechuga como siempre y hacer lo mismo con la cebolla y pimientos. A la hora de poder hacer los trozos de bacalao los podremos hacer en una sartén. Mientras se hacen agregaremos un poco de crema de leche, para que tenga mayor sabor.

Debemos esperar a que los trozos de bacalao están hechos y además tenga una textura densa. Podemos echar los trozos con la salsa de crema de leche por encima y luego simplemente podemos agregarle un toque de vinagre de manzana si te aeptece, además de perejil picado. Es una ensalada un tanto especial.

Vía: Entrepucheros
Foto:Entrepucheros

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Viernes, 2 de abril de 2010 Creado por

Receta de ensalada de anchoas

Ingredientes:

  • 1 lechuga
  • 1 tomate
  • 1 lata de anchoas
  • 1 zanahoria
  • 100 gramos de maíz dulce
  • Vinagre
  • Pimienta
  • Sal

Modo de Elaboración:

Esta ensalada de primavera es sencilla de hacer. En primer lugar necesitamos lavar el tomate y la lechuga. En la ensaladera colocamos la lechuga picada y el tomate cortado en rodajas. Hacemos unas tiras de zanahoria pelada y las echamos en la ensaladera. Abrimos la lata de anchoas y ponemos los filetes en trozos más pequeños.

Echamos maíz dulce por encima y finalmente le ponemos un toque de sal, vinagre y pimienta, para terminar esta ensalada de anchoas tan sencilla.

Vía: Entrepucheros
Foto: Entrepucheros

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Jueves, 1 de abril de 2010 Creado por

Receta de ensalada de guisantes con queso fresco

Ingredientes:

  • 1 tomate
  • Lechuga
  • 1 lata de guisantes
  • 100 gramos de queso fresco
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Esta sencilla ensalada baja en calorías, es realmente sencilla de hacer. Lavamos y picamos la lechuga y el tomate. Luego lo dejamos en una ensaladera para terminar esta ensalada.

Le podemos poner un poco de aceite de oliva o aceite con aromas, dependiendo de tu gusto. También un toque de pimienta le irá muy bien, así con un poco de sal. La receta es ideal para la época primaveral o de verano, para tomar algo fresco a la hora de comer.

Vía: Lasrecetascocina
Foto: Gastronomiaycia

1 Comentario, leélo
Etiquetas: , , , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Martes, 30 de marzo de 2010 Creado por

Receta de ensalada de manzana la lima

Ingredientes:

  • 2 manzanas
  • 2 limas
  • 60 gramos de piñones
  • Acelgas baby
  • 1 taza de pasas
  • Aceite de oliva
  • Sal

Modo de Elaboración:

Exprimimos el zumo de un par de limas y lo echamos en un bol. Cortamos la manzana en pequeños trozos y los sumergimos en la lima unos minutos. Mientras echamos las acelgas baby en la ensaladera y ponemos un poco de aceite de oliva, los piñones y pasas. Removemos todo muy bien y para finalizar colocamos los trozos de manzanas.

Podemos poner el jugo de la lima y como toque final, un poco de sal le irá muy bien a esta ensalada tan original y con un sabor tan intenso a lima

Vía: Directoalpaladar
Foto: Agf

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Martes, 30 de marzo de 2010 Creado por

Ensalada de pollo picante

Ingredientes:

  • 250 gramos de pollo
  • 1 taza de mostaza
  • 1 lechuga
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Pimienta

Modo de Elaboración:

Antes de nada debemos hacer los trozos de pollo en una sartén, donde haremos también los aros de cebolla, para darle sabor. Ponemos a dorar los trozos de pollo y le añadimos un poco de pimienta y un toque de mostaza, para que adquieran un sabor muy intenso.

Mientras se termina de hacer lavamos y cortamos la lechuga. Echamos la lechuga en nuestro bol y a continuación ponemos los trozos de pollo picante y con toque de mostaza, además de echar los aros de cebolla.

Vía: Cocina
Foto: Recetas

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Lunes, 29 de marzo de 2010 Creado por

Receta de mango con gambas

Ingredientes:

  • 200 gramos de gambas
  • 1 manzana
  • 1 mango grande
  • 1 taza de mayonesa

Modo de Elaboración:

Este delicioso aperitivo se puede hacer en pocos minutos. Una vez que tenemos las gambas cocidas y peladas, simplemente las colocamos en un plato. Cortamos en tiras el mango y las colocamos encima de las gambas.

Le podemos dar un toque agradable de manzana, cortando unas tiras muy finas, para que el aperitivo tenga una mejor textura. El toque final se lo daremos con un poco de mayonesa.

Vía: Saborgourmet
Foto:Tusrecetas

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Sábado, 20 de marzo de 2010 Creado por

Fácil ensalada de guisantes y tomates

Ingredientes:

  • 300 gramos de tomates
  • 1 taza de guisantes frescos
  • 1 limón
  • 1 cebolleta
  • 1 aguacate
  • Aceite de oliva
  • Hinojo
  • Sal

Modo de Elaboración:

Esta ensalada es ideal para disfrutar de alimentos naturales y sin cocinar. En un bol agregamos los tomates cherry muy bien lavados. Luego agregamos los guisantes frescos y la cebolleta cortada en rodajas. Picamos un poco de hinojo y lo agregamos al bol de la ensalada.

Además, cortamos en pequeños tacos un aguacate y lo echamos al bol, mezclando muy bien. Finalmente le ponemos un poco de sal y aliñamos con zumo de limón y aceite de oliva.

Vía:Elgranchef
Foto: Veggie

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Martes, 16 de marzo de 2010 Creado por

Receta de queso con nueces

Ingredientes:

  • 250 gramos de queso tierno
  • 1 taza de mayonesa
  • 6-8 nueces
  • 1 lechuga

Modo de Elaboración:

Cortamos en tacos pequeños el queso que hemos elegido y lo dejamos apartamos. Lavamos y cortamos la lechuga y la echamos en el bol. Mezclamos la mayonesa con los trozos de nueces y lo agregamos dentro del bol, mezclando muy bien con la lechuga que hemos incorporado.

Finalmente incorporamos los tacos de queso y removemos para así terminar nuestra ensalada de queso con nueces, que es una delicia para cualquier momento del día. Es una receta que la puedes acomodar a tus propios gustos.

Vía: Miblogderecetas
Foto: Nuecesdecalifornia

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas
Lunes, 15 de marzo de 2010 Creado por

Ensalada fácil de espinacas y champiñones

Ingredientes:

  • 200 gramos de espinacas
  • 100 gramos de queso de cabra
  • Azúcar
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 150 gramos de guisantes
  • 300 gramos de champiñones

Modo de Elaboración:

Lavamos las espinacas muy bien, así como los champiñones. Cortamos muy bien los champiñones y los vamos echando sobre la ensaladera, al igual que las espinacas. Cortamos el queso de cabra en tacos y lo agregamos a nuestra ensalada. Para darle un toque muy intenso hacemos una vinagreta con aceite, toque de limón, sal, azúcar y pimienta.

Antes de echar la vinagreta echamos los guisantes de lata o los que tengas. Finalmente echamos la vinagreta, removemos y servimos esta receta de ensalada.

Vía: Entrepucheros
Foto:Entrepucheros

Comenta esta noticia
Etiquetas: , , , , ,
Categorías: Ensaladas, Recetas