Ensalada Agridulce

Ingredientes: 300 gramos de coco 300 gramos de repollo 300 gramos de pasas 200 gramos de apio 300 gramos de zanahoria 300 gramos de piña 2 tazas de agua 1 taza de leche 2 cucharadas soperas de mayonesa Sal Modo de Elaboración: Cocinar la piña en trozos con el azúcar a fuego lento Cocinar en olla aparte el ...
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Dip de chipotle y atún

  Como ya lo habrán notado, el chile chipotle es uno de mis ingredientes favoritos: su peculiar sabor combina y contrasta con un sinfín de alimentos. Así que una vez más recurro a este ingrediente en combinación con el queso crema. Mi recomendación de hoy también sirve ...
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Queso crema, mermelada y chile

    A veces las visitas en casa son inesperadas y es necesario preparar botanas sencillas y deliciosas para consentir a los recién llegados, por eso soy fanática de los dips y las botanas de rápida preparación, a partir de ingredientes que generalmente ya tengo en mi ...
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Besugo de Navidad

Ingredientes: 1 besugo 4 zanahorias 4 apios 2 patatas 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 vaso de tomate triturado 3 dientes de ajo 1 limón Aceite Pimienta Sal Modo de Elaboración: Cortar y pelas las perduras Cocer verduras en agua hirviendo durante 20 minutos Freír los ajos Colocar besugo en el horno con verduras y ajos fritos Cocinar besugo durante 30 minutos ...
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Albóndigas tradicionales

Desde hace varios días tengo un antojo tremendo de albóndigas. Hoy por fin me cumplí el capricho, ordenando el platillo en un restaurante. Sin embargo, creo que, de haber preparado yo misma la receta, hubiera realizado algunos cambios tanto en los ingredientes como en el ...
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