Ingredientes:

• 250 gramos de harina de fuerza
• 5 gramos de levadura
• Sal
• Aceite de oliva
• 1 vaso de agua templada
• 200 gramos de gambas
• Tomates cherry
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de salsa de tomate
• 100 gramos de mozzarella

Modo de Elaboración:

Esta deliciosa pizza de gambas al ajillo es sencilla de hacer. Comenzamos mezclando la harina con la levadura, sal y el agua templada. Esta masa la dejaremos reposar durante un rato hasta que aumente su tamaño.

Encima de la base de la pizza colocamos salsa de tomate y tomates cherry por la mitad, así como dientes de ajo laminados y las gambas que hemos pelado, así como la mozzarella. Dejamos la pizza en el horno durante al menos 14 minutos a 200ºC y luego simplemente la servimos caliente.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr

Ingredientes:

• 200 gramos de espaguetis
• 1 taza de mejillones
• Tomates cherry
• 2 dientes de ajo
• 1 guindilla
• Perejil
• Sal

Modo de Elaboración:

Ponemos a cocer los espaguetis mientras en una sartén doramos los dientes de ajo, guindilla y los tomates cherry que hemos lavado. Añadimos también los mejillones que tenemos cocido previamente y esperamos a que los espaguetis estén cocidos.

Retiramos el agua de  los espaguetis y luego vertemos el contenido de la sartén, mezclamos y apagamos el fuego en pocos minutos. Es una manera de disfrutar de la pasta con sabores muy variados y además con un toque realmente diferente para el paladar.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr

Ingredientes:

• 150 gramos de pasta
• Albahaca fresca
• Aceite de oliva
• Sal
• 100 gramos de carne

Modo de Elaboración:

Esta receta es ideal para disfrutar de un plato de pasta equilibrado. Ponemos a cocer la pasta en agua durante 12 minutos y mientras tanto doramos la carne de ternera o la que quieras en una sartén, con un poco de aceite de oliva y pimienta. Dejamos hacer hasta que la carne esté hecha.

Luego escurrimos la pasta y agregamos la carne con los espaguetis, mezclando bien y agregando un poco de albahaca bien picada para darle mucho sabor a este delicioso plato de pasta

Foto: Flickr

Ingredientes:

• 1 diente de ajo
• 1 pimiento rojo
• Brócoli
• 100 gramos de pasta
• Salsa de soja
• Aceite de oliva
• 2 cebollas
• Sal

Modo de Elaboración:

Ponemos el wok al fuego y echamos un poco de aceite de oliva. Vamos cortando en juliana las cebollas y las agregamos junto con el brócoli y las tiras de pimiento rojo de tamaño mediano. Mientras que las verduras se hacen ponemos a cocer la pasta durante al menos 8 minutos y luego la agregamos al wok.

Echamos el resto de ingredientes y también un poco de salsa de soja, esperando a que se haga todo bien y se mezclen los sabores. Es una receta deliciosa y muy saludable.

Vía: Cocina
Foto: Flickr

Ingredientes:

• 200 gramos de pasta
• 125 gramos de mozzarella
• 1 tomate
• Aceite de oliva
• Sal
• Albahaca fresca
• 1 taza de piñones
• 150 gramos de queso parmesano
• 1 diente de ajo

Modo de Elaboración:

Ponemos a cocer la pasta en una olla con sal durante al menos 12 minutos. Mientras tanto ponemos hojas de albahaca con un diente de ajo y aceite de oliva. Lo batimos muy bien hasta que la mezcla esté bien batida y luego añadimos el queso parmesano y los piñones.

A la hora de servir ponemos la pasta en un plato con la mozzarrella y rodajas de tomate, además de la salsa pesto que hemos preparado. Es una ensalada de pasta o plato de pasta perfecta para disfrutar de un sabor muy intenso y de verano

Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr

Ingredientes:

• 200 gramos de macarrones
• Aceite de oliva
• 1 lata de atún
• Sal
• 100 gramos de queso parmesano

Modo de Elaboración:

Esta receta de macarrones con queso parmesano es perfecta porque se elabora en pocos minutos. Ponemos a cocer la pasta en agua con sal durante unos 12 minutos y después escurrimos todo el agua.

Luego los echamos en la misma olla y le agregamos el queso y el atún. Removemos muy bien y calentamos lo justo hasta que el queso se derrita y tenga la textura que nos gusta. Esta receta de pasta lleva pocos ingredientes y es deliciosa para disfrutar en cualquier momento.

Foto: Flickr

Ingredientes:

• 300 gramos de macarrones
• 100 gramos de chorizo
• 250 gramos de salsa de tomate
• Orégano
• Sal
• Aceite de oliva
• 1 taza de queso parmesano

Modo de Elaboración:

Ponemos a cocer los macarrones en agua y cuando estén hechos simplemente escurridos el agua. Los agregamos nuevamente a la olla, donde echaremos la salsa de tomate que nos guste y el chorizo en pequeños tacos, para que se haga muy bien. Podemos ponerle un toque de orégano y sal, para darle un mayor sabor.

Finalmente ponemos queso parmesano una vez que hemos servido estos delicosos macarrones con chorizo, una de las comidas rápidas para disfrutar de todo el sabor de la pasta.

Vía: Elgranchef
Foto: Elgranchef

Ingredientes:

• 200 gramos de pasta
• Aceite de oliva
• Albahaca
• Sal
• Pimienta
• 150 gramos de almejas

Modo de Elaboración:

Ponemos los espaguetis a cocer en agua con sal y dejamos que se hagan hasta que estén a nuestro gusto. Por otro lado ponemos agua a hervir para echar las almejas, que dejaremos unos minutos hasta que se abran.

Después abrimos las almejas y esperamos a que los espaguetis se hagan para agregar las almejas en la misma olla que la pasta. Removemos y agregamos un poco de albahaca y a la hora de servir podemos echar nuestra salsa de tomate favorita.

Foto:Flickr

Ingredientes:

• 1 masa de pizza
• 1 lata de tomate
• 300 gramos de mozzarella
• Albahaca
• Aceite de oliva
• 1 tomate rojo
• Sal
• 1 lata de aceitunas negras

Modo de Elaboración:

Ponemos una base de tomate triturado y encima podemos colocar unas rodajas de tomate rojo. Lavamos y picamos un poco de albahaca para darle un mayor sabor a esta pizza. Espolvoreamos mozzarella rallada por toda la pizza, hasta cubrir la superficie al completo a nuestro gusto.

Abrimos la lata de aceitunas negras y las colocamos por toda la pizza. Dejamos hacer en el horno durante unos 25 minutos a 180ºC, hasta que esté dorada y crujiente.

Vía: Entrepucheros
Foto:Entrepucheros

Ingredientes:

• 1 base de pizza
• Salsa de tomate
• 1 taza de espinaca
• Sal
• 1 aguacate
• Perejil
• Albahaca
• Tomates cherry

Modo de Elaboración:

Esta receta de pizza verde para vegetarianos es realmente deliciosa y muy sencilla de hacer. Sobre la base que tenemos preparada ponemos un poco de salsa de tomate y a continuación cubrimos con las espinacas que tenemos bien picadas. Luego vamos poniendo trozos de aguacate que hemos pelado y cortado.

También colocamos mitades de tomates cherry sobre la pizza y el resto de ingredientes. Es opcional para algunos vegetarianos usar queso parmesano o no. Después dejamos la pizza hacer durante unos minutos hastas que esté hecha y los alimentos bien dorados.

Vía:Elgranchef
Foto: Ohsheglows