Ingredientes:

• 1 aguacate
• 250 gramos de langostinos
• 1 limón
• Aceite de oliva
• Lechuga
• 60 gramos de almendras

Modo de Elaboración:

Este aperitivo de langostinos es afrodisíaco, ideal por tanto para disfrutar en pareja. Comenzamos pelando los langostinos y dejando únicamente la cáscara de la cola. Después ponemos aceite en una  plancha y dejamos hacer los langostinos durante unos minutos, hasta que se doren.

Por otro lado vamos poniendo un poco de lechuga en la base de cada plato y luego unos trozos de aguacate, distribuidos de manera uniforme. Ponemos añadir unas almendras para darle un toque más decorativo. Cuando los langostinos estén hechos los ponemos en el plato y damos un toque final con un poco de limón.

Vía: Cocina
Foto: Flickr

Ingredientes:

• 8-10 rebajadas de pan
• 3-4 salchichas frescas
• 125 gramos de queso mascarpone

Modo de Elaboración:

Ponemos una sartén sin aceite al fuego y a continuación echamos las salchichas sin piel y bien troceadas. Dejamos hacer a fuego medio para que se doren pero no se quemen. Echamos el queso mascarpone y mezclamos muy bien.

Mientras tanto tostamos las rebanadas de pan y las colocamos en una bandeja. Después simplemente ponemos un poco de la salchicha con mascarpone que hemos hecho en la sartén. Puede resultar un estupendo aperitivo para disfrutar en cualquier momento y sorprender a tus invitados.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Flickr

Ingredientes:

• 1/2 taza de harina de coco
• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de leche
• 2 huevos
• Azúcar
• coco rallado
• 1 cucharada de levadura
• Aceite de oliva
• Sirope

Modo de Elaboración:

Batimos un poco los huevos y agregamos lentamente todos los ingredientes, menos el sirope. La mezcla debe ser homogénea para que los panqueques salgan perfectos y con agradable sabor a coco también.

Preparando la sartén con un poco de aceite de oliva y hacemos los panqueques del tamaño que nos apetezca, dejando que se doren durante unos segundos. Luego los servimos y agregamos caramelo líquido, sirope o lo que quieras.

Vía: Elgranchef
Foto: Elizadomestica

Ingredientes:

• Aceite de oliva
• 1 taza de arroz blanco
• 2 tazas de frijoles negros cocidos
• 1 cebolla
• 4 tortillas de maíz
• Salsa al gusto
• Queso en lonchas

Modo de Elaboración:

En primer lugar debemos cocer el arroz blanco y después hacer lo mismo con los frijoles. Los frijoles deben quedar blancos  y se pueden aplastar un poco dento de la olla, para que la textura sea la adecuada para servir en estos burritos.

Mezclamos los frijoles cocidos con el arroz y agregamos una cebolla picada que hemos cocinado durante unos minutos en una sartén. Introducimos esta mezcla en cada uno de los burritos, con una loncha de queso. Dejamos en el horno para que se funda el queso durante unos 5 minutos a 180ºC.

Vía: Elgranchef
Foto:Parenting

Ingredientes:

• 8 alcachofas
• 3 limones
• 100 gramos de harina
• Levadura
• Sal
• Pimienta
• Agua

Modo de Elaboración:

Para poder disfrutar de estas alcachofas rebozadas, necesitamos limpiar muy bien todas las alcachofas, quitando las partes que no nos guste. Después las dejamos en zumo de limón. Colocamos un bol con harina con  un toque de levadura y luego le agregamos algo de agua.

Simplemente tenemos que poner una sartén con aceite caliente y dejar los trozos de alcachofas en la masa de harina que hemos hecho, para que el rebozado sea perfecto. Dejamos freír hasta que esté bien dorado por fuera y escurrimos en papel. Es una manera de presentar las alcachofas muy original.

Vía: Directoalpaladar
Foto: Cocinassinmiedo

Ingredientes:

• 2 rodajas de piña
• Papaya
• 100 gramos de fresas
• Chocolate líquido
• 100 gramos de  frambuesas
• 1 plátano

Modo de Elaboración:

Colocamos dos recipientes y en cada uno de ellos echamos unos trozos de piña, trozo de plátano y repartimos las frambuesas y fresas que hemos lavado. Para este cóctel de frutas afrodisíaco podemos usar un único recipiente.

Cortamos la papaya a colocamos en su recipiente. Para darle un toque aún más afrodisíaco, derretimos chocolate en el microondas durante unos minutos y lo vertemos por encima, unos minutos antes de consumirlo. Es un cóctel especial para San Valentín y otros momentos en pareja.

Foto: Mis-recetas

Ingredientes:

• 2 tazas de almendras
• 1 taza de garbanzos
• Aceite de oliva
• Salvia
• Pimienta
• Sal

Modo de Elaboración:

Este mix de frutos secos al horno es ideal para disfrutar de un buen aperitivo, un aperitivo muy crujiente y saludable. Ponemos en la bandeja del horno las cantidades de almendras peladas y de garbanzos de frutos secos.

Añadimos pimienta, una pizca de sal y también el aceite, además de la salvia. Ahora dejamos todo que se haga durante 15 minutos a 190ºC y obtendremos un aperitivo caliente, crujiente y agradable para tomar en cualquier momento.  Seguro que es un aperitivo que gusta a todos.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef

Ingredientes:

• Azúcar
• 100 gramos de avellanas
• 100 gramos de chocolate
• Mantequilla
• Nata

Modo de Elaboración:

Esta receta afrodisíaca se hace batiendo muy bien las avellans con un poco de azúcar, consiguiendo una pasta. Agregaremos también el chocolate fundido con mantequilla a esta pasta de avellanas.

Luego introducimos durante unos minutos al congelador, hasta que la pasta se pueda moldear. Haremos unas bolitas pequeñas y luego las pasaremos por coco rallado, para que tengan una consistencia agradable, más aún.  Ahora la dejamos en el congelador hasta el momento en que las consumamos.

¡Buen Provecho!

Vía: Innatia

Ingredientes:

• Grelos
• 2 huevos
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 200 gramos de gambas
• Pimienta blanca
• Sal
• Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Para hacer este rico revuelto de grelos con gambas, picaremos el diente de ajo y la cebolla y lo pondremos a dorar en una sartén. A continuación echamos  las gambas y cuando estén doradas, será el momento de añadir los grelos cocidos.

Debemos esperar unos minutos para agregar los huevos batidos y después le damos unas vueltas, hasta que se quede bien cuajado. Es un revuelto económico y muy bueno para disfrutar de una comida saludable y con pocas calorías.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocinarfacil

Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla y el ajo picado, añadir las gambas, darle unas vueltas y añadir los grelos previamente cocidos con un chorro de aceite y escurridos.
Batir los huevos, añadirlos a la sartén y darle unas vueltas sin dejar que se cuaje mucho

Ingredientes:

• 300 gramos de salmón ahumado
• Pimiento chile picado
• Vinagre
• Estragón
• Eneldo
• 8 espárragos de lata
• 2 cucharadas de mostaza
• Sal
• Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Las finas lonchas de salmón ahumado las colocamos en un plato.  Para darle sabor elaboraremos una salsa con aceite de oliva, vinagre, eneldo, estragón, mostaza y chile picado. Podemos marinar el salmón o echarla por encima.

Encima de las lonchas de salmón colocamos los espárragos en pequeños trozos y justo antes de servir este estupendo plato de salmón ahumado, echamos nuestra salsa, que le dará un toque picante y atractivo a este plato.

¡Buen Provecho!

Vía: Cocina