Receta de carne al grill

El alcance de la receta será determinado por la cantidad de carne que se desee preparar Ingredientes: ½ kg de medallones de carne ½ cebolla 2 tomates 1 lechuga 1 rama de cilantro Aderezo 3 dientes de ajo ½ taza de aceite 1 cucharadita de curry 2 cucharadas de vinagre Sal y pimienta al gusto Preparar la parrilla ...
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San Jacobo de Calabacín

Ingredientes: Calabacín Grande 6 Lonjas de Jamón York 6 Lonjas de Queso Semicurado 2 Huevos Pan Rallado Harina Aceite de Oliva Extra Virgen Procedimiento: Lo primero que se debe hacer es cortar los extremos del calabacín y pelarlo. Una vez listo se debe picar en lonjas, tomando como referencia las lonjas de Jamón York ...
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Brazo Gitano: Postre Navideño

Ingredientes: 60 gramos (½ taza) de Harina. 4 Huevos. 15 gramos (¼ de taza) de Cacao en Polvo. 80 gramos de Azúcar. Una pizca de Sal. Procedimiento: Se debe colocar las 4 yemas de los huevos en un recipiente y luego con batirla a velocidad máxima. Pasados unos segundos, y mientras se sigue ...
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