Receta de espirales de salmón

Ingredientes: 500 gramos de caldo vegetal 2 filetes de salmón fresco 1 limón 2 dientes de ajo Eneldo 1 rebanada de pan de molde 200 gramos de mantequilla 1 filete de salmón ahumado Modo de Elaboración: Cocemos los dos filetes frescos durante unos 15 minutos y luego simplemente los dejamos enfriar. Mezclamos los dos tipos ...
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Receta de cazuela de atún

Ingredientes: 500 gramos de atún 2 tomates Lonchas de bacon 1 cebolla Laurel Aceite de oliva Vino blanco 2 dientes de ajo Sal Modo de Elaboración: Cortamos en tacos las rodajas de atún y lo dejamos apartado mientras doramos los ajos y la cebolla. Luego todo esto lo echamos en una cazuela y esperamos a que ...
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Deliciosas almejas salteadas

Ingredientes: 600 gramos de almejas 2 limones Perejil picado Sal Vino blanco Modo de Elaboración: En una sartén con  un poco de agua y dejamos que se abran las almejas. Luego simplemente echamos un poco de limón y perejil picado. Debemos esperar hasta que se abran y veamos que se hagan bien, ...
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Receta de bacalao a la parrilla

Ingredientes: 4 lomos de bacalao 2 guindillas Perejil 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Modo de Elaboración: Lavamos el bacalao y lo secamos bien. Luego lo colocamos en la parrilla o la plancha que tengamos para hacer el pescado. Mientras se van haciendo echamos las guindillas y ...
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Receta de fideos con boquerones

Ingredientes: 400 gramos de fideos 400 gramos de boquerones limpios 1 cebolla 3 tomates rojos Perejil 2 dientes de ajo Sal Aceite de oliva Modo de Elaboración: En agua hirviendo echamos los boquerones limpios y dejamos que hiervan durante unos 15 minutos. Luego simplemente reservamos los boquerones. En una cazuela de barro pondremos a dorar ...
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