¿Cómo hacer una buena sopa de verduras? 1

¿Cómo hacer una buena sopa de verduras?

En aquellos momentos de enfermedad lo que siempre provoca es una buena sopa de verduras, ya que es fácil de ingerir y se puede preparar rápidamente. Lo único que necesitas para hacerla son las ganas, amor y los siguientes ingredientes: -Tocineta (panceta); -Calabacín; Calabaza; -Zanahoria; -Espinaca; Cebolla; -Cebollino y Apio -Cilantro; ...
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Receta de sopa italiana de stracciatella

Receta de sopa italiana de stracciatella

Mejoramos esta deliciosa sopa estilo romana añadiendo arvejas, zanahorias y espinaca. Ingredientes: 4 tazas de caldo de pollo 2 zanahorias medianas en tajadas finas ½ taza de arvejas congeladas 4 tazas de espinaca 3 huevos grandes 2 cucharadas de queso parmesano Sal y pimienta Aceite de oliva Pan para acompañar En una olla mediana, llevar el ...
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