Sopa de puerros

Ingredientes (4 porciones): -2 puerros bien picados -1 cebolla picada -1 diente de ajo -1 puñado de perejil -6 tazas de caldo de verdura -1 cucharada de pimentón dulce -Queso parmesano a gusto -Sal y pimienta a gusto
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Receta de sopa caliente de coles y salchichas

Grado de dificultad: Bajo Tiempo estimado de Preparación: 40 minutos Ingredientes: 2 patatas 3 tazas de caldo de pollo 1 cebolla Pimienta Aceite de oliva 2-3 salchichas a elegir Sal Modo de Elaboración: Esta sorprendente sopa de coles y salchichas es perfecta para el frío del invierno. En una olla echamos todo el caldo de pollo ...
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Receta de crema de calabaza con manzana

Grado de dificultad: Bajo Tiempo estimado de Preparación: 45 minutos Ingredientes: 400 gramos de calabaza 2 tazas de leche de soja 1 cebolla 1-2 manzanas medianas 1 litro de caldo vegetal Pimienta Sal Modo de Elaboración: Esta receta es perfecta para los vegetarianos y cualquier persona que quiera disfrutar de una crema saludable. Para hacer esta ...
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