sopa-de-patata

Sopa rusa de patatas y champiñones

Ingredientes: 2 puerros, 2 zanahorias, 1 kg de patatas 500 gramos de champiñones laurel, mantequilla 5 tazas de caldo de pollo 1 taza de leche Sal Modo de Elaboración: Calentar las zanahorias y los puerros en agua hirviendo durante 5 minutos Agregar las patatas previamente peladas y cortadas. Esperar 20 minutos Agregar  mantequilla y el ...
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