Ingredientes:
- 12 huevos
- 500 gramos de azúcar
- 500 gramos de harina especial
- Sal
- Anís
Modo de Elaboración:
Batir los huevos y poco a poco vamos agregando el azúcar, para que la mezcla quede perfecta. A continuación agregamos lentamente la harina, removiendo bien.
Echamos un poco de anís, tanto como quieras. Esta mezcla la echaremos en el molde correspondiente y la introduciremos en el horno, a unos 200ºC durante 25 minutos, dependiendo del grosor del bizcocho. Cuando comprobemos que está hecho, apartamos y dejamos enfriar para servir.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetas y cocina
