1 de enero de 2009 Creado por Juanluis

Brochetas de naranja y bacon

brochetas

Ingredientes:

  • 2 naranjas
  • 12 lonchas de bacon
  • 1 vaina de vainilla
  • Pimienta negra
  • Canela
  • Clavo

Modo de Elaboración:

Pelar y cortar la naranja en gajos y echar la ralladura de vainilla por encima junto con una pizca de pimienta. A continuación se envuelven estos gajos con las lonchas finas de bacon.

Con palitos de madera hacer brochetas de un par de gajos cada una. En una sartén sin aceite, dejar que se dore la brocheta durante 1-2 minutos a fuego fuerte. Por último se echa clavo molido y canela por encima.

¡Buen Provecho!

Vía: Karlosnet