Ingredientes:
- 300 gramos de coco
- 300 gramos de repollo
- 300 gramos de pasas
- 200 gramos de apio
- 300 gramos de zanahoria
- 300 gramos de piña
- 2 tazas de agua
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas soperas de mayonesa
- Sal
Modo de Elaboración:
- Cocinar la piña en trozos con el azúcar a fuego lento
- Cocinar en olla aparte el apio y repollo durante 5 minutos
- Escurrir piña, repollo y apio
- Mezclar todo muy bien
- Añadir las pasas, coco, mayonesa y la leche
- Introducir en la nevera al menos 2 horas
¡Buen Provecho!
Vía: Recetas
