Ingredientes:
- 100 gramos de lechuga para ensalada variada
- 100 gramos de atún fresco
- 100 gramos de soja
- 30 gramos de vinagre de arroz
- Sésamo tostado
Modo de Elaboración:
Eliminados la piel del atún y lo limpiamos muy bien. Cortamos el atún en dados grueso. Lo ponemos en un bol donde quedará marinando con el vinagre de arroz y el sésamo. Lo introducimos en la nevera durante 1-2 horas.
Lavar muy bien la lechuga que hemos elegido para la ensalada. Cortamos la lechuga seleccionada en trozos y la colocamos en una fuente. Sacamos el bol del atún que está marinando y lo colocamos sobre la lechuga. Podemos agregarle la soja por encima para darle un toque y mayor sabor.
¡Buen Provecho!
Vía: Directoalpaladar
