Los trucos de coctelería que solo sabe un bartender – 2da parte

(25-05) www.cocinatipo.com Los trucos de coctelería que solo sabe un bartender – 2da parte

Estos trucos te ayudarán a que tus próximas bebidas tengan ese delicioso sabor profesional.

  • Utiliza mermelada como sabor

¿Ni siquiera quieres tomarte la molestia de preparar jarabe simple? Con conservas o mermeladas, tendrás el sabor a fruta y el endulzante, todo en uno. Solo añade la bebida blanca de tu elección, un poco de zumo de lima o de limón y voilà – una increíble bebida.

  • Usa jarabe de maple como endulzante

El jarabe de maple también es un ingrediente genial para los cócteles. Aquí tienes una bebida refrescante de tres ingredientes con jarabe de maple: combina ¾ onza de zumo de lima, ½ onza de jarabe de maple y 2 onzas de la bebida blanca que quieras en una coctelera llena de hielo. Echa en un vaso alto. Puedes añadirle menta porque sabe bien y huele bonito.

  • Lleva el juego a otro nivel con zumo de pickles

El shot llamado “pickelback” es un shot de whiskey seguido de un shot de zumo de pickles. Si no tienes zumo de pickles puedes usar zumo de pepperoncini, zumo de jalapeño o bueno, el zumo de casi cualquier otra conserva en frasco que tengas en casa.

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Acerca de Carolina Alonso

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