10 de febrero de 2009 Creado por Juanluis

Receta de arroz dulce con azafrán

Arroz dulce con azafran

Ingredientes:

  • 2 vasos de zumo de naranja
  • 1/2 vaso de arroz
  • Azafrán
  • Almendras
  • Gajos de naranja
  • 3 cucharadas de miel

Modo de Elaboración:

En primer lugar cocemos el arroz con la ralladura de  cáscara denaranja y su zumo. Dejar cocer durante 10-12 minutos.

Añadir el azafrán y la miel. Dejar unos minutos más y apartar. Para servir colocamos en el plato unos cuantos gajos de naranja y unas almendras. Se sirve en frío.

¡Buen Provecho!

Vía: Nutrición