22 de diciembre de 2009 Creado por Juanluis

Receta de buñuelos con salsa de soja y miel

buñuelos

Ingredientes:

  • 450 gramos de cerdo
  • 200 gramos de harina
  • Levadura en polvo
  • 1 huevo
  • 2 vasos de leche
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Salsa de soja
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de puré de tomate

Modo de Elaboración:

 Cortamos el cerdo en pequeños tacos y luego simplemente los mezclamos  con el huevo, harina, leche y levadura, para rebozarlo adecuadamente. Ahora es cuestión de freírlos muy bien en aceite bien caliente y dejarlos hasta que se doren muy bien.

Después los dejamos escurrir y esperamos a terminar la salsa de miel y soja. Esta salsa se hace con un poco de miel y salsa de soja, que es una mezcla que nos ofrecerá un sabor muy agradable para acompañar a los buñuelos de carne de cerdo.

 Vía: Directoalpaladar
Foto:Peppekitchen