21 de diciembre de 2009 Creado por Juanluis

Receta de calabaza picante de Jamie Olivier

calabaza

Ingredientes:

  • 1 calabaza
  • Pimienta
  • Cilantro
  • Comino en gramo
  • 1 guindilla
  • Sal
  • Aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Esta receta de Jamie Oliver es muy sencilla. Comenzamos partiendo la calabaza  y los colocamos en la bandeja de un horno. Echamos luego por encima un poco de comino, pimienta, guindilla, sal y aceite de oliva, para que le de sabor a esta calabaza tan agradable.

Dejamos hacer sobre 25 minutos a 200ºC, vigilando para que la calabaza esté en su punto, momento en el que apagaremos el horno. Es una receta con un toque picante muy agradable y que puede ser una muy buena receta para disfrutar de la calabaza.

Via: Cocina
Foto: Cocina