Ingredientes:
- 150 gramos de calamares
- 1 vaso de leche
- Aceite de oliva
- Harina
- 2 huevos
Modo de Elaboración:
Dejamos los aros en remojo en un vaso de leche durante un rato. Después batimos los huevos y agregamos un poco de harina. Pasamos los aros por la mezcla de huevo y harina.
Esperamos a que el aceite se encuentre bien caliente y luego dejamos freír los calamares hasta que estén bien dorados. Sacamos y dejamos escurrir antes de servir. Es una receta muy sencilla y que siempre es un segundo plato muy agradable para disfrutar de unos calamares fritos con limón.
