Ingredientes:
- 400 gramos de carne de ternera
- 6 nueces
- Aceite de oliva
- 1 taza de vino blanco
- Crema de leche
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Echamos sobre los bistecs pimienta y un poco de sal y luego simplemente los ponemos en la plancha para que se hagan y se doren muy bien. Mientras tanto pelamos las nueces y las apartamos en un cuenco.
Por encima de los bistecs echamos un poco de vino para darle un aroma agradable, así como la crema de leche. A la hora de servir colocamos al lado de la carne un poco de nueces, que es una guarnición muy interesante.
Vía:Recetasmicocina
