Eso de la gastronomía a oscuras no es cosa nueva. En distintos países se han lanzado algunos proyectos que proponen anular la vista durante la experiencia de la mesa. Hoy vengo a hablarles de un restaurante que ofrece lo mismo a sus comensales.
Su nombre es Whale Inside Dark Restaurant y está ubicado en Pekín, China. Sus interiores están pintados de negro y las luces están apagadas, de manera que lo único visible es la oscuridad. De este modo, los clientes son escoltados hasta sus mesas por meseros que llevan lentes de visión nocturna.
¿A quién se le antoja una cena a oscuras? Para quien haya levantado la mano, dejo aquí los datos:
Whale Inside Dark Restaurant
39 Dongsanhuan Central Rd, Beijing
3er piso, Habitación 1037, Jianwai Soho West
Teléfono: 010/5869-4235
whaleinside.com
Vía: El Gran Chef
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