ensalada-repollo

Ensalada Agridulce

Ingredientes: 300 gramos de coco 300 gramos de repollo 300 gramos de pasas 200 gramos de apio 300 gramos de zanahoria 300 gramos de piña 2 tazas de agua 1 taza de leche 2 cucharadas soperas de mayonesa Sal Modo de Elaboración: Cocinar la piña en trozos con el azúcar a fuego lento Cocinar en olla aparte el ...
Leer más
Flan de Coco

Flan de Coco

Ingredientes: 500 gramos de dulce de coco 50 gramos de mantequilla 6 cucharadas de azúcar 4 huevos Modo de Elaboración: Batir la mantequilla Agregar el coco a la mantequilla batida Batir yemas y claras por separado y agregar a la mezcla anterior Dorar el azúcar en una olla y echarlo en un molde Agregar la ...
Leer más
Salmón con salsa holandesa

Receta de salmón con salsa holandesa

Ingredientes: 4 rodajas de salmón 4 cucharadas de vinagre 8 patatas pequeñas Aceite Zumo de medio limón Laurel Pimienta 3 yemas 100 gramos de mantequilla 300 gramos de guisantes Modo de elaboración del Salmón: Envolver el salmón en papel de aluminio y agregar pimienta y aceite Introducir el salmón en una olla con agua. Dejar hervir Apagar el fuego ...
Leer más
Mejillones a la provenzal

Mejillones a la provenzal

Ingredientes: 1 kilos de mejillones 1 kilo de tomates maduros 4 dientes de ajo 1 guindilla Perejil 1 lata de tomate natural Hierbas aromáticas 2 tazas de vino blanco seco 2 cucharadas de aceite de oliva Modo de Elaboración: Lavar los mejillones en agua Freír los ajos en aceite Añadir a la sarten los tomates en rodajas, guindilla, ...
Leer más