
Ingredientes:
- 800 gramos de alubias
- 100 gramos de atún
- 2 cebollas
- 1 diente de ajo
- 12 aceitunas negras
- 1 cucharada de mostaza
- Perejil
- Pimienta
- Vinagre
Modo de Elaboración:
Una vez que las alubias estén cocidas, las dejamos enfriar y las ponemos en una ensaladera. Echar un poco de perejil picado y cebolla cortada muy finamente.
Mezclar el aceite con mostaza y con vinagre. Hacer una especie de vinagreta y echar por encima de las alubias.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias