Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 200 gramos de espinacas frescas
- Pimienta negra
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 2 hojas de laurel
Modo de Elaboración:
Lavar el arroz y luego hervir en una cacerola. Hervir también las espinacas durante 4 minutos e introducir en agua fría después.
Añadir al arroz aceite, pimienta y posteriormente añadimos también las espinacas, unos 5 minutos antes de apartar el arroz. Apartamos y servimos el arroz, que se decorará con pimentón y trozos de hojas de laurel, dando un toque muy exótico.
¡Buen Provecho!
Vía: Publiboda
