9 de abril de 2010 Creado por Juanluis

Arroz integral con calamares

Ingredientes:

  • 250 gramos de arroz
  • 2 calamares limpipos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • 2 vasos de caldo de pescado
  • 3 dientes de ajo
  • Sal

Modo de Elaboración:

Para hacer este arroz integral con calamares tenemos que dorar la cebolla y los dientes de ajo. Posteriormente agregamos como siempre el arroz y los calamares limpios y cortados. Posteriormente vertemos los vasos de caldo que consideremos oportuno.

Dejamos hacer alrededor de 12-15 minutos y vemos si el arroz tiene la textura que nos gusta. Ponemos un poco de sal y lo apartamos unos minutos antes de servir este delicioso plato de arroz integral, que siempre suele gustar.

Vía: Cocina
Foto: Consumer