Ingredientes:
- 300 gramos de arroz integral
- 1 litro de caldo de verduras
- 100 gramos de judías verdes
- 2 zanahorias
- 50 gramos de espinacas
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- Aceite
Modo de Elaboración:
Picar todas las verduras previamente lavadas. En una cazuela ponemos un poco de aceite, los ajos y echamos las verduras para que se rehoguen
A los pocos minutos echamos todo el caldo y la sal junto al arrzo. Dejar 50 minutos. Cortar ahora las espinacas y agregarlas 5 minutos antes de apartar y servir el arroz.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias
