15 de noviembre de 2009 Creado por Juanluis

Bizcocho de chocolate y nueces

torta especial

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina con levadura
  • 4 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • Sal
  • Mantequilla
  • 10 nueces
  • 100 gramos de chocolate
  • 1 cucharada de bicarbonato

Modo de Elaboración:

Metemos los trozos de chocolate en agua caliente y mientras batimos los huevos con el azúcar y lo mezclamos con la harina, sal y bicarbonato, removiendo muy bien para que obtengamos una masa homogénea.

Derretimos la mantequilla y la mezclamos con nuestra masa, además de agregar los trozos de nueces que hemos pelado. Una vez derretido el chocolate lo mezclamos y toda la mezcla la echamos sobre el molde, que irá directamente al horno, donde se hará el bizcocho durante 40 minutos a 170ºC.

¡Buen Provecho!

Vía: Solopostres