29 de abril de 2010 Creado por Juanluis

Bizcocho de gelatina de limón

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso de leche
  •  2 vasos de harina
  • Azúcar
  • Levadura en sobre
  • Azúcar glas
  • Gelatina de limón

Modo de Elaboración:

Para hacer este delicioso bizcocho tenemos que añadir la leche a un recipiente y agregar el azúcar y resto de ingredientes, aunque debemos hacerlo de manera paulatina, mezclando muy bien todo. Batimos hasta que la mezcla es perfecta y luego nos disponemos a echarla sobre el molde muy bien engrasado.

El bizcocho puede estar listo en unos 25 minutos a 190ºC, vigilando que no se queme  que su interior esté perfecto para disfrutar de un bizcocho esponjoso.

Vía: Lasrecetascocina
Foto: Lasrecetascocina