Ingredientes:
- 100 gramos de aceite de girasol
- 150 gramos de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura
- 300 gramos de harina integral de trigo
- 1 vaso de leche
- 6 nueces
- Sal
Modo de Elaboración:
Batimos los huevos y luego los mezclamos con el azúcar. Añadimos poco a poco el resto de los ingredientes y luego lo agregamos a la harina. La masa que queremos conseguir es homogénea y deberemos amasar muy bien. No debemos olvidar echar las nueces por dentro y mezclar bien para que se dispersen.
Ahora echamos la masa en un molde y dejamos hacer en el horno 50 minutos a 180ºC, hasta que presente una textura dorada y por dentro esté bien hecho.
Vía: Entrepucheros
Foto: Entrepucheros
