21 de mayo de 2009 Creado por Juanluis

Budin de pan al microondas

Budin de pan

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 500 gramos de leche
  • Pan
  • Vainilla
  • 50 gramos de pasas
  • Cáscara de naranja
  • 1 cucharada de canela
  • 1 taza de caramelo

Modo de Elaboración:

En un recipiente para microondas batimos los huevos, agregamos azúcar, pan en pequeños trozos, así como leche, vainilla, canela, pasas y la cáscara de naranja. Después de mezclar bien, introducimos en el microondas.

Cocinar 12 minutos a un nivel medio-alto del microondas.  Dejar descansar y desmoldamos. Este rico budin de pan es una delicia para comer como postre o cuando te apetezca.

¡Buen Provecho!

Vía: Elgranchef