18 de mayo de 2009 Creado por Juanluis

Cake de piña

Cake de piña

Ingredientes:

  • Levadura
  • 1 taza de harina
  • 1 lata de piña
  • 1 huevo
  • 1 taza de zumo de naranja
  • Vainilla
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Sal

Modo de Elaboración:

En un molde agregamos la mezcla de mantequilla con azúcar. Colocaremos encima las rodajas de piña, de manera que cubra el fondo del molde para horno.

 Mezclamos la harina con la levadura, mantequilla, un poco de vainilla, así como el huevo batido. Removemos muy bien todo y la mezcla la echamos sobre el molde con la piña. Echamos también el zumo de naranja y removemos levemente.

Introducimos al horno durante 35-40 minutos a 180ºC, hasta que la tarta esté dorada. Desmoldamos, dejamos enfriar y servimos.

¡Buen Provecho!

Vía: Absolut-brasil