Ingredientes:
- 1 kilo de carne
- 2 huevos
- Pan rallado
- Leche
- Hierbas frescas
Modo de Elaboración:
Para este plato deberemos tener la carne picada finamente. La carne la mezclamos con los huevos y la cebolla. Cuando quede una masa homogénea, entonces es cuando la introducimos en un bol con leche y otro con pan rallado.
Esta masa se lleva al horno, en donde estará 60 minutos, dependiendo del tamaño de la carne. Echamos sal y pimienta antes de cocinarlo. La temperatura del horno deberá estar entre 180 y 200 ºC
¡Buen Provecho!
Vía: Recetas
