Ingredientes:
- 600 gramos de champiñones
- 2 vasos de bechamel espesa
- 50 gramos de mantequilla
- 1 limón
- 1 vaso de nata líquida
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
Lavar los champiñones y echarlos en una olla con agua y limón. Dejamos cocer durante unos minutos, hasta que estén blando y luego los echamos laminados en una sartén. Agregamos mantequilla y sal.
Echamos la bechamel, nata y dejamos hacer unos minutos, hasta que espese, apartamos y servimos.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetario cocina
