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Champiñones rellenos al horno

Champiñones rellenos al horno

Champiñones rellenos al horno

Ingredientes:

  • 500 gramos de champiñones
  • 2 limones
  • 250 gramos de jamón serrano
  • Pimienta negra
  • 1 Ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Modo de Elaboración:

Lavar muy bien los champiñones, quitar el rabo y colocarlos en la bandeja del horno, previamente untada con aceite. Exprimir los dos limones hasta sacar todo el zumo.

Echar el zumo en un bol. Agregar el ajo molido, pimienta y un poco  de sal. Cortar el jamón a tacos pequeños y echarlos también al bol. Poner un poco de esta mezcla en cada champiñón.

Precalentar el horno a 180º, introducir la bandeja con los champiñones rellenos y dejarlos 18 minutos.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetin

Anímate y déjanos tu comentario

One Response

  1. koxe dice:

    eso no lleba queso? asi se ve en la fotografia con queso…. o estan rellenos de limones … que asco.

    es queso y jamos….

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