
Ingredientes:
- 4 chuletas de cerdo
- 4 lonchas de jamón serrano
- 100 gramos de queso
- 1 huevo
- Pan rallado
- Harina
- Aceite
- Sal
Modo de Elaboración:
Poner en un bol los huevos batidos y pasar por él las chuletas. A continuación pasar las chuletas por pan rallado. Freír las chuletas en una sartén con aceite bien caliente.
Introducir las chuletas en el horno con una loncha de jamón serrano y queso por encima. Dejar 5 minutos a 180ºC hasta que se funda el queso. Sacar y servir.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetasdiarias