Ingredientes:
- 100 gramos de carne de cerdo
- 1 cebolla tierna
- 3 cucharadas de salsa de soja
- Maicena
- Berros
- 1 zanahoria
- 1 pechuga de pollo
- Sal
Modo de Elaboración:
Para hacer esta receta de sopa china tan sencilla, simplemente preparamos en primer lugar un caldo con verduras y con el pollo. A este caldo le agregamos un poco de maicena para que espese y también le agregamos la carne de cerdo cortada en tiras, además de los berros.
Podemos agregarle al caldo hecho un toque de cebolla y unas cucharadas de salsa de soja, para darle un saobr más asiático. Se puede agregar fideos chinos o lo que te apetezca.
Vía: Mis-recetas
Foto: Cocina
