11 de febrero de 2010 Creado por Juanluis

Compota de frutos rojos caliente

Ingredientes:

  • 1 taza de arándanos
  • 1 taza de moras
  • Azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 limón
  • 1 taza de frambuesas

Modo de Elaboración:

Después de derretir la mantequilla echamos las moras y el resto de frutos rojos en la sartén. Dejamos que se calienten un poco y vertemos el zumo de un limón. En 5 minutos apartamos el plato  y justo antes echamos un poco de azúcar para endulzar el postre.

Esta compota caliente de frutos rojos se puede servir con helado, para que el contraste de sabor y temperatura sea mucho más intenso. Es un postre perfecto para cualquier momento del año.

Vía: Elgranchef
Foto: Myrecipes