Ingredientes:
- 4 limones
- Ralladura de limón
- 2 huevos
- 50 gramos de mantequilla
- 12 cucharadas de azúcar
Modo de Elaboración:
Exprimir el limón y mezclar el zumo con los huevos y el azúcar. Mezclar todo muy bien y añadir algunas ralladuras de limón.
Introducir al microondas a una potencia de 450W durante 8-10 minutos. Echar la mantequilla previamente batida y dejar 1 minuto más en el microondas. Sacar y dejar enfriar.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
