3 de mayo de 2009 Creado por Juanluis

Crema de moras

Crema de moras

Ingredientes:

  • 1 kg de moras
  • 1 rama de canela
  • 1 kg de azúcar
  • 1 limón

Modo de Elaboración:

En un cazo echar las moras, la canela, el azúcar y el limón. Poner a fuego lento durante unos minutos hasta que hierva. Dejar hervir y enfriar tres veces.

Triturarlo dos veces en la Thermomix y colarlo. Se puede introducir luego en un bote para consumir cuando y con lo que se quiera.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetario cocina