Ingredientes:
- 300 gramos de fresones
- 1 limón
- Hojas de menta
- Canela
- 200 gramos de requesón
- 1 yogur natural
- Azúcar
Modo de Elaboración:
En una batidora trituramos los fresones bien limpios. Podemos dejar unos cuantos para decorar. Mezclamos el requesón con estos fresones ya batidos y vamos agregando un poco de limón, el yogur natural y el azúcar, hasta conseguir la textura que nos guste.
Lavamos y cortamos el resto de los fresones y los agregamos a la crema de requesón. Ahora le ponemos unas hojas de menta, dejamos reposar un rato en la nevera y servimos de postre con un toque de canela.
Vía: Entrepucheros
Foto:Entrepucheros
