
Ingredientes:
- 1 kilo de manzanas
- Mantequilla
- Canela
- 1 huevo batido
- 5-6 cucharadas de azúcar
- 1 disco de masa especial para tartas
Modo de Elaboración:
Para hacer esta tarta de manzana comenzaremos pelando y cortando las manzanas. Ponemos los trozos de manzanas sobre la base del disco de tartas que hemos comprado en la tienda. Luego ponemos canela y azúcar al gusto, para que las manzanas tengan un toque personal. Vamos rellenando el disco de la masa y luego simplemente lo tapamos con la otra parte.
Podemos poner en el exterior una capa de huevo para que se dore y luego la llevamos al horno a 190ºC durante alrededor de 20 minutos, dependiendo del tamaño de la tarta.
Vía: Elgranchef
Foto: Flickr