Ingredientes:
- 8 endivias
- Queso en lonchas
- Masa de hojaldre
- 2 huevos
- Harina
- Sal
Modo de Elaboración:
En una olla ponemos agua y dejamos cocer las endivias durante 15 minutos y luego las escurrimos muy bien. Cogemos una hoja de endivia y la envolvemos con una loncha de queso.
Se envuelve también en una hoja de hojaldre con un poco de harina y se introduce en el horno durante unos minutos, hasta que estén doradas. Es un aperitivo es muy bueno.
¡Buen Provecho!
Vía: Cocinarfacil
