Ingredientes:
- 250 gramos de champiñones
- Langostinos
- Espárragos verdes
- Hojas de ensalada
- Pimienta
- Vinagre
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Elaboración:
Echamos las hojas de ensalada en el bol y luego simplemente vamos agregando los champiñones y espárragos que hemos hecho durante unos minutos a la plancha. También trozos de langostinos ya cocidos.
Esta receta de ensalada se completa con una vinagreta, que se hará con aceite de oliva, vinagre y un poco de pimienta. Se debe aliñar justo antes de consumir esta clásica ensalada, para que se mantenga en un buen estado.
¡Buen Provecho!
Vía: Directoalpaladar
