Ingredientes
- 1/2 taza de fresas lavadas y cortadas a la mitad
- 1 lata de duraznos (escurridos y cortados en cubitos)
- 1 taza de melón pelado y cortado en cubitos
- 1 taza de papaya pelada y cortada en cubitos
- 1 taza de uvas verdes sin semilla
- La mitad de una piña fresca madura
- 1 lata de leche condensada
- El almíbar de los duraznos
Preparación
En un recipiente, mezcla la leche condensada con el almíbar de los duraznos. Aparte, retira toda la pulpa de la mitad de la piña y córtala en cuadritos. Retira sin cortar la cáscara, pues ésta servirá como plato de la ensalada.
Mezcla la pulpa de la piña con las demás frutas y con la mezcla de la leche condensada. Coloca la ensalada de frutas dentro de la mitad de la piña, refrigera por una hora y sirve frío.
Vía: La Cocina de Palas
Añadir un comentario
