Ingredientes:
- 6 patatas pequeñas
- 100 gramos de bacalao ahumado
- 100 gramos de salmón ahumado
- Cebollino
- Nata líquida
- Pimienta
- Sal
Modo de Elaboración:
Cocemos muy bien las patatas en agua y con un poco de sal. Luego simplemente las cortamos en algunos trozos y las dejamos en un plato enfriar. Desmenuzamos el pescado y lo dejamos en un recipiente aparte.
Luego simplemente añadimos los ingredientes en la ensaladera, añadiendo cebollino muy bien picado y un toque de nata, que le vendrá muy bien para que esta ensalada sea más cremosa y agradable al paladar. Un toque de pimienta vendrá estupendo para tener preparada la ensalada de patatas y pescado ahumado.
Vía: Elgranchef
Foto: Elgranchef
