
Ingredientes:
- Pimientos rojos
- 1 cebolla
- 2 ajos
- Tomillo fresco
- Vinagre de Jerez
- Sal
- Pimienta
Modo de Elaboración:
Cortar los pimientos en tiras pequeñas. Los introducimos en una sartén y los freímos hasta que queden blandos. Añadir una cebolla picada y los ajos para que se doren.
Añadimos un poco de tomillo fresco, sal, pimienta y dejamos que se termine de hacer. Al servir podemos añadir un poco de atún si te apetece, así como vinagre de Jerez.
¡Buen Provecho!
Vía: Recetin