Ingredientes:
- 150 gramos de queso Camembert
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Orégano fresco
- Lechugas variadas
- Vinagre balsámico
- Mostaza
- Miel
- Sal
Modo de Elaboración:
Lavamos cuidadosamente todas las lechugas y las colocamos en la ensaladera. Después lavamos y cortamos el tomate elegido para hacer esta ensalada. Cortamos en taquitos el queso Camembert y lo colocamos en la ensaladera. Antes de aliñarlo podemos introducirlo en el horno para darle un punto caliente y que el queso se derrita.
Lo dejamos en el horno durante 4 minutos a 190ºC, aunque es una ensalada que también se puede consumir en frío. Después simplemente echamos vinagre balsámico, un toque de mostaza, miel y aceite de oliva. Es una ensalada con un gran y variado sabor.
