Ingredientes:
- 2 tazas de repollo rojo
- 2 tazas de repollo verde
- Crema agria
- 1 cucharada de sal
- Pimienta
- Perejil
- 1 manzana
- 4 cucharadas de mayonesa
Modo de Elaboración:
Una vez cortado los dos repollos, los echamos en un bol y los mezclamos. En la batidora echamos la mayonesa, la crema agria, vinagre y pimienta. Esta salsa servirá para condimentar la ensalada.
Pelamos y cortamos la manzana en tiras o como más te guste. Agregaremos la manzana partida. Echamos la salsa de antes por encima y tras dejarla un rato en la nevera, agregamos perejil picado antes de servir.
¡Buen Provecho!
Vía: Elgranchef
