10 de marzo de 2009 Creado por Juanluis

Ensalada japonesa

Ensalada japonesa

Ingredientes:

  • 1 lechuga
  • 2 naranjas
  • 2 manzanas
  • 200 gramos de fresones
  • 100 gramos de nueces
  • 120 gramos de nata líquida
  • Medio apio rallado
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 bote de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa Perrins

Modo de Elaboración:

Lavar y cortar finamente la lechuga. A continuación pelamos las naranjas y manzanas. Cortar en dados y colocar en un recipiente o ensaladera junto con la lechuga.

Hacemos lo mismo con el apio. Vamos echando las diferentes salsas y mezclamos todo muy bien. Por último, agregamos la nata. Lavamos las fresas y las cortamos por la mitad. Colocamos las fresas o fresones y decoramos un poco de nueces.

Servir la ensalada a temperatura ambiente.

¡Buen Provecho!

Vía: Recetasdiarias