28 de noviembre de 2009 Creado por Juanluis

Ensalada tibia de pasta

pasta ensalada

Ingredientes:

  • 400 gramos de pasta
  • 100 gramos de queso tierno
  • Aceitunas
  • Lonchas de jamón cocido
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Atún en conserva

Modo de Elaboración:

Ponemos a cocer la pasta que más nos guste con un poco de aceite de oliva. Mientras cortamos las lonchas de jamón cocido en pequeños tacos y hacemos lo mismo con el queso, además de cortar las aceitunas.

Apartamos la pasta y dejamos que se enfríe un poco. La escurrimos y echamos en la ensaladera, donde le añadiremos el resto de ingredientes. No olvidar un poco de aceite de oliva, un toque de pimienta y finalizar con unas aceitunas y también la lata de atún. Es una ensalada sencilla y sabrosa.

Vía: Entrepucheros

Foto: Entrepucheros