Ingredientes:
-1 melón
-1 taza de jamón crudo cortado en tiritas finas
-1 taza de manzana en cubitos
-1/2 taza de almendras picadas
-1 taza de apio picado
Aderezo:
-1/2 taza de yogurt natural
-1 cucharada de mostaza
-2 cucharadas de aceite
-1 cucharada de salsa kétchup
Procedimiento:
Cortamos el melón al medio y comenzamos a remover todas las semillas cortando la pulpa en cubos o bolitas. Las mezclamos con el jamón cocido, la manzana, las almendras y el apio picado.
Colocamos en un bowl o ensaladera y aderezamos con una mezcla de mostaza, aceite, yogurt y salsa kétchup. Lista para servir, con un gusto agridulce delicioso.
